తాటి ముంజలు(Taati Munjalu): తాటి ముంజల్లో విటమిన్ బి, ఐరన్, కాల్షియం, సి,ఎ.విటమిన్లు, జింకు పాస్పరస్, పొటాషియం, ధయామిన్, రిబో ప్లేవిస్, నియాసిస్ వంటి బీ కాంప్లెక్స్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. ఎండాకాలంలో మాత్రమే లభించే వీటిని …
Tag:
Riboflavin
-
-
9 ఎమినోయాసిడ్లు, ఎ,డి, ఇ. విటమిన్లతో సహా, 11 అత్యవసర పోషకాలు, థయమిన్, నియాసిన్, రైబోఫ్లేవిన్, ఐరన్, పాష్పరస్ ఉంటాయి. గుడ్డులోని పచ్చసొనలో కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటుందని కొందరు గుడ్లను పూర్తిగా మానేస్తుంటారు. కానీ వీటిని మితంగా తింటే …
-
ఈ కాలంలో పొన్నగంటి కూర ఎక్కువగా లభిస్తుంది. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే విటమిన్ ‘ఎ’, ‘బి6’, ‘సి’, ఫొలేట్, ‘రైబోఫ్లెవిన్’, పొటాషియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం దీన్నుంచి సమృద్ధిగా దొరకుతాయి. గోధుమ పిండి, బియ్యం, ఓట్స్లో కంటే ముప్ఫై శాతం …